חיפאיות עם אנדומטריוזיס: כך סל הקניות השבועי יכול להקל על התסמינים
בין הקניות בסופר השכונתי, ההכנות לסוף השבוע והארוחות לכל המשפחה, לא תמיד יש זמן לחשוב על מה שנכנס לעגלה. אבל לנשים שמתמודדות עם אנדומטריוזיס, ההחלטות הקטנות האלה יכולות להשפיע על ההרגשה היומיומית
בשיתוף: מכבי שירותי בריאות
בין הקניות בסופר השכונתי, ההכנות לסוף השבוע והארוחות לכל המשפחה, לא תמיד יש זמן לחשוב על מה שנכנס לעגלה. אבל לנשים שמתמודדות עם אנדומטריוזיס, ההחלטות הקטנות האלה יכולות להשפיע על ההרגשה היומיומית. אחת מכל 10 נשים בגיל הפוריות סובלת מהמחלה, כך שכמעט כל אחת מאיתנו בחיפה מכירה אישה בשכונה, בעבודה או במשפחה שמתמודדת איתה.
למה בעצם חשוב לדבר על מה שאנחנו אוכלות?
אנדומטריוזיס היא מחלה כרונית ודלקתית, שבה רקמה של הרחם צומחת מחוץ לרחם וגורמת לתסמינים כמו דימום פנימי, דלקת מקומית, בעיות מעיים ובעיות בפוריות. היא עלולה לפגוע באופן קשה באיכות החיים. לפי מכבי שירותי בריאות, נמצא מחקרית שתזונה יכולה לסייע בהפחתת התסמינים, ולכן כדאי לחשוב על המטבח כעל עוד כלי בהתמודדות. בנוסף, המחלה עלולה לגרום להיווצרות רקמות צלקת והידבקויות.
אז מה כדאי להכניס לעגלת הקניות?
הכיוון הכללי הוא תפריט עשיר בירקות ובפירות, שמספקים נוגדי חמצון, ובחומצות שומן אומגה 3. זה הבסיס שמומלץ כחלק מהטיפול הקבוע. מי שרוצה לקרוא עוד על התפריט הזה יכולה להתעמק בתזונה הים-תיכונית, שמכבי מפנה אליה בהקשר הזה.
מוצרי החלב יכולים להישאר בעגלה. מחקרים מצאו שצריכה גבוהה של מוצרי חלב קשורה לסיכון מופחת לאנדומטריוזיס, ככל הנראה בזכות הסידן והוויטמין D שבהם. נשים עם המחלה נמצאות בסיכון גבוה יותר לתסמינים במערכת העיכול, ובמקרה כזה אפשר לבחור מוצרי חלב דלי לקטוז במקום לוותר עליהם. גם סויה יכולה למצוא מקום בתפריט, במידה: 1–4 מנות בשבוע, ועדיף בצורה לא מעובדת כמו פולי סויה וטופו.
ומה עדיף להשאיר על המדף?
מזונות מעובדים עשירים בשומן רווי נמצאו כמגבירים דלקתיות. במחקר אחד, הפחתה של השומן הרווי בתפריט בחצי צמצמה את כמות האסטרוגן בכ-20%, שינוי שיכול לתרום להקלה בתסמינים. גם את החמאה כדאי לצמצם, כי צריכתה נקשרה לסיכון מוגבר. ולגבי סויה, צריכה גבוהה במיוחד, בעיקר בגיל הנעורים, עלולה דווקא להחמיר את המחלה, כך שהמתינות חשובה גם כאן.
ומה עם הלחם?
זה אחד המקומות שבהם נשים רבות מתלבטות. אין ודאות שהימנעות מגלוטן מועילה, ותזונה נטולת גלוטן מצמצמת מאוד את מגוון המזונות הזמינים. לעיתים עצם המעבר ללחם כוסמין, שמכיל כמות נמוכה מאוד של פרוקטן, סיב שעלול לגרום לכאבי בטן וגזים, מספיק לשיפור משמעותי. דגנים מלאים הם מקור טוב לסיבים, לוויטמינים ולמינרלים, ולכן נרצה להפחית מהם רק אם זה באמת הכרחי.
שינוי אחד בכל פעם
הטעות הנפוצה היא לנסות לשנות הכול בבת אחת. לפי מכבי, את ההנחיות התזונתיות יש להתאים לתסמינים של כל מטופלת, וכל הגבלה נבחנת באופן זמני כדי להבין את השפעתה על הגוף בצורה מדויקת. בפועל, המשמעות היא לבחור שינוי אחד, למשל סוג הלחם או כמות המזון המעובד בעגלה, לתת לו זמן ולשים לב אם חל שינוי בתסמינים, לפני שעוברים לשינוי הבא. גם אם במחקר שנערך בקרב 156 נשים עם אנדומטריוזיס נראה שיפור בדיאטה נטולת גלוטן, עדיין לא ברור מה בדיוק גרם לשיפור, ולכן אין סיבה לוותר מראש על קבוצות מזון שלמות.
בשורה התחתונה
אין צורך להפוך את המטבח לשדה מוקשים. שינויים קטנים ועקביים בסל הקניות, כמו יותר ירקות ופירות, פחות מזון מעובד עשיר בשומן רווי ובחירה מושכלת של הלחם, יכולים לעזור. כל הגבלה כדאי לבחון באופן זמני ובהתאמה לתסמינים האישיים, יחד עם הגורם המטפל.
| דברו איתנו ב | |
| רוצים עוד פרטים? כנסו! | |
